Частное профессиональное образовательное учреждение
"НОВОСИБИРСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ А.Н.КОСЫГИНА
НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА"
(ЧПОУ "НКТ им. А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза")

КООПЕРАТИВНАЯ ПЛОЩАДКА В УНИВЕРСИТЕТЕ -
ПАНЕЛЬНАЯ ДИСКУCСИЯ В СИБУПК

31 августа 2018 года директор и преподаватели Новосибирского кооперативного техникума имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза приняли участие в панельной дискуссии "Технологии роста: стратегии и инновации", которая состоялась на площадке Сибирского университета потребительской кооперации.

   Спикерам и представителям системы потребительской кооперации таких регионов как Алтайский край, Кемеровская область, Республика Горный Алтай.

   К обсуждению были представлены следующие вопросы:
   -Санитарно-гигиеническая безопасность пищевого производства.
   -Образовательная программа ХАССП в подготовке специалистов общественного питания.
   -Нововведения в бухгалтерском и налоговом учёте 2018-2019. Новое в регулировании трудовых отношений. Проверки ГИТ. Судебная практика.
   -Стратегическое и оперативное управление организацией: управление бизнес-процессами и человеческими ресурсами.
   -Финансы и кредит: технологии финансовых услуг
   -Требования к образованию и повышению квалификации работников торговли и общественного питания.
   -Автоматизация бизнеса как инструмент для улучшения эффективности предприятий в сфере ритейла и HoReCa.
   -Инновационное оборудование для профессиональной кухни.
   -Нормативно-технологическое и правовое обеспечение сферы общественного питания (информационные возможности ГПНТБ СО РАН).

   После встречи, всем участникам была предложена экскурсия с целью ознакомления с материно-технической базой университета.