Главное меню:
ПОЕДИНОК МОЛОДЫХ КУЛИНАРОВ
23 октября в Ордынском аграрном колледже им. Ю. Ф. Бугакова состоялся Региональный конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания в возрастной категории от 18 до 35 лет.
Организаторами конкурса выступили Агентство поддержки молодёжных инициатив Новосибирской области при поддержке Министерства образования Новосибирской области, Центр поддержки молодежных инициатив Ордынского района, Ордынский аграрный колледж им. Ю. Ф. Бугакова.
В конкурсе приняли участие молодые специалисты сферы общественного питания из Купинского, Искитимского, Краснозёрского, Ордынского районов, а также из Татарского муниципального округа и г. Новосибирска.
Краснозерский район представляли работающие студенты филиала Новосибирского кооперативного техникума специальности «Поварское и кондитерское дело» Кирилл Франк и Роман Карпов.
Поприветствовал участников и пожелал удачи в конкурсе директор Ордынского аграрного колледжа Владимир Черкашин.
Молодым кулинарам предстояло пройти два конкурсных испытания – теоретический и практический. Выбрать тройку лучших оказалось непростой задачей даже для опытного жюри: все блюда были приготовлены на высоком уровне и имели оригинальную подачу.
По итогам конкурса победителем стала Виктория Лобода из г. Новосибирска, 2 и 3 место заняли конкурсанты из Ордынского района Наталья Хрячкова и Никита Кузин.
Для наших студентов участие в конкурсе – это большой опыт, который позволит в будущем достичь высоких профессиональных результатов.