Частное профессиональное образовательное учреждение
"НОВОСИБИРСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ А.Н.КОСЫГИНА
НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА"
(ЧПОУ "НКТ им. А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза")


Главное меню:


43.02.11

Абитуриенту


43.02.14  ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО

квалификация СПЕЦИАЛИСТ ПО ГОСТЕПРИИМСТВУ

(укрупнённая группа 43.00.00 Сервис и туризм)


Уровень образования: Среднее профессиональное образование

Уровень образования, необходимый для поступления: Основное общее образование
Срок обучения: 3 года 10 месяцев (очная форма обучения)
Срок обучения: 4 года 6 месяцев (заочная форма обучения)

Срок действия государственной аккредитации образовательной программы до 25 октября 2025 года
Свидетельство о государственной аккредитации Серия 54А01 №0003783 от 25 октября 2019 года рег. № 2170

Описание образовательной программы Скачать

Учебный план на базе основного общего образования:
                                                                                  на 2020-2024 Скачать

Пояснительная записка к учебному плану Скачать

Аннотации к рабочим программам УД и ПМ Скачать

Рабочие программы УД, ПМ, практик Скачать

Перечень учебных дисциплин и профессиональных модулей Скачать

Язык, на котором осуществляется образование: Государственный язык Российской Федерации (русский язык)


Стоимость обучения в 2020-2021 учебном году составляет: очное - 53300 руб., заочное - 34000 руб.




Обучение гостиничному бизнесу занимает одну из лидирующих позиций, так как специалист по гостеприимству входит в Перечень ТОП-50 перспективных профессий. Приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации № 831 от 02.11.2015 сформирован список 50-ти наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, которые требуют среднего профессионального образования.

При обучении специалиста по гостеприимству большое внимание уделяется изучению программного обеспечения компьютеров, так как в современных гостиницах деятельность всех служб отслеживается и направляется с помощью специальных компьютерных программ. Также огромное внимание уделено изучению иностранных языков для увеличения возможности коммуникации с иностранными гостями.

Виды профессиональной деятельности выпускника следующие:
Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения: Планировать потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале. Организовывать деятельность работников службы приема и размещения в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы. Контролировать текущую деятельность работников службы приема и размещения для поддержания требуемого уровня качества.

Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания: Планировать потребности службы питания в материальных ресурсах и персонале. Организовывать деятельность работников службы питания в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы. Контролировать текущую деятельность работников службы питания для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда: Планировать потребности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в материальных ресурсах и персонале. Организовывать деятельность работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы. Контролировать текущую деятельность работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж: Планировать потребности службы бронирования и продаж в материальных ресурсах и персонале. Организовывать деятельность работников службы бронирования и продаж в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы. Контролировать текущую деятельность работников службы бронирования и продаж. Поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Работа в должности горничная службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда (согласно перечню профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение код 11695).

Форма итоговой государственной аттестации – выполнение и защита выпускной квалификационной работы (дипломная работа), сдача Демонстрационного экзамена по компетенции "Администрирование отеля".

Преимущества обучения гостиничному бизнесу: Согласно "Национальному Реестру профессиональных стандартов" область профессиональной деятельности, в которой выпускники, освоившие образовательную программу 43.02.14 Гостиничное дело, могут осуществлять профессиональную деятельность соответствует: 33 "Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее)".

Выпускники по специальности 43.02.14 Гостиничное дело могут работать в отелях, принадлежащих международным гостиничным сетям, в независимых отелях и мини отелях в Новосибирске, других российских регионах и за рубежом.



Студенты техникума проводят профессиональные пробы
для учащихся 8-11 классов общеобразовательных учреждений.


День квалификации работников индустрии гостеприимства.
Команда "Отель Metropolis".


День квалификации работников индустрии гостеприимства.
Команда "Отель Light Breeze".


День квалификации работников индустрии гостеприимства.
Команда "Гостиница "Сибирская сказка".


На экскурсии в гостинице "River Park Hotel".



Рейтинг@Mail.ru

Назад к содержанию | Назад к главному меню